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Randstad Italia Spa, Specialty Hotel&Turism ricerca per Boutique Hotel 5*Lusso al centro di Roma risorse da inserire come: HEAD BARMAN Si offre contratto diretto della durata di 6 mesi iniziali al 2L del ccnl Turismo + buoni pasto.Orario di lavoro: Full time 40h settimanali su turni dal Lunedì alla Domenica organizzati 5 giorni su 7esperienza2 anniresponsabilità Le risorse inserite in un ambiente elegante e dinamico avranno le seguenti responsabilità :
- Creare e servire una vasta gamma di cocktail e bevande, rispettando gli standard dell’hotel.
- Gestire e organizzare il bar, assicurando che sia sempre pulito, ordinato e ben rifornito.
- Sviluppare nuove ricette di cocktail e partecipare a eventi speciali per promuovere l’offerta del bar.
- Fornire un servizio clienti eccezionale, interagire con gli ospiti e soddisfare le loro richieste in modo professionale.
- Formare e supervisore il personale del bar, garantendo un’adeguata formazione sulle tecniche di mixology e sul servizio al cliente.
- Gestire la cassa e monitorare l’inventario delle bevande e degli ingredienti.
competenzeSi richiede:
- Esperienza precedente come barman, preferibilmente in strutture di alta classe.
- Disponibilità a lavorare su turni mattina/pomeriggio/sera, anche weekend/festivi;
- Conoscenza approfondita della mixologia e delle tendenze nel settore delle bevande
- Conoscenza fluente scritta e parlata della lingua inglese, italiana; una terza lingua verrà considerata un plus
Completano il profilo passione per la mansione e orientamento al cliente.La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi ( ). Ti preghiamo di leggere l’informativa sulla privacy Randstad ( ) ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
