Pizzaiolo Esperto Per Ristorante A Cipro - Modena

DescrizioneIl Ristorante Margherita situato sull’isola di Cipro, e appartenente al circuito Restworld, cerca un pizzaiolo da inserire nel proprio team.Il ristorante offre ai propri clienti un ambiente accogliente e familiare dove poter gustare la pizza della tradizione italiana fatta con impasto napoletano.Il candidato ideale possiede 3 anni di esperienza nello stesso ruolo ed è in grado di lavorare in autonomia con un impasto napoletano e forno a legna.Necessario saper parlare l‘inglese.
ContrattoÈ offerto un contratto a tempo indeterminato.Impegno full time con i seguenti turni unici:

• dal martedì alla giovedì (15:
  30-22:
  00)
• dal venerdì alla domenica (11:
  )
• lunedì giorno di chiusura

Per 6 mesi, nel periodo di minore affluenza, si potranno avere 2 giorni di riposo. Durante il periodo estivo da giugno ad agosto solo il lunedì.Lo stipendio mensile sarà di € più mance. E’ compreso l’alloggio in stanza singola con spese comprese.
Cosa offre l’azienda

• Alloggio
• Pasti inclusi per lo staff
• Mance TOP
• Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie

• Autonomia gestione della posizione
• Composizione menù
• Conservare le materie prime per alimenti
• Farcitura
• Garantire la pulizia dell’area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l’uso dell’attrezzatura da cucina
• Preparazione impasto
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Stesura
• Forno a legna