Barista Per Locale Moderno - Pavia

Barista per locale modernoDescrizioneIl “Miccone”, locale del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Addetto al Banco Bar da inserire all’interno del proprio team.Il locale si trova a Pavia (in due sedi)e propone un format originale: pane miccone, farcito con ingredienti di altissima qualità e una varietà di sapori unici. Non si limita a questo, svolge anche servizio di caffetteria per le colazioni e aperitivi!La persona selezionata lavorerà su due aree:

1. Caffetteria
2. Preparazione dei panini

È richiesta almeno un’esperienza come Addetto Banco in contesti simili, con competenze nella caffetteria enelle preparazioni di cucina fredda (affettatrice).Anche esperienze nel settore in format diversi saranno valutate positivamente, è infatti comunque previsto un periodo di formazione.Se hai passione per il contatto con il pubblico, hai un’esperienza nel settore e vuoi metterti alla prova in un ambiente dinamico e stimolante, candidati!
ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine. L’impegno richiesto è full time 6 giorni su 7.I turni saranno generalmente fissi dalle 7:00 alle 15:00 (comprensivi di pausa pranzo).Lo stipendio offerto per questa posizione varia tra 1100€ e 1200€ mensili, da valutare sulla base dell’esperienza dei candidati.
Cosa offre l’azienda

• Abbigliamento da lavoro
• Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua

Competenze necessarie

• Autonomia gestione della posizione
• Azionare la lavastoviglie
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell’area di lavoro
• Produrre pasti pronti
• Pulire la cucina
• Rispettare le porzioni standard
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Farcitura
• Piatti freddi
• Preparazioni
• Monitorare l’uso dell’attrezzatura da cucina
• Preparare panini
• Assemblare cibi
• Comunicazione con i clienti
• Conoscenza strumentazione
• Preparazione bevande calde
• Preparazione bancone e della linea
• Pulizia del bar
• Preparazione cibi freddi
• Caffetteria
• Tecniche di conservazione prodotti

Non vediamo l’ora di ricevere la tua candidaturaSi prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster.Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c’è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all’estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: