Chef De Rang Per Hotel 4 Stelle - Milano

Descrizione”Garda Hotel San Vigilio Golf”, albergo 4 stelle a Pozzolengo (BS), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang da inserire a lungo termine.La struttura è situata all’interno di un campo da golf ed è aperta tutto l’anno.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza in strutture di medio/alto livello, conosce l’inglese e preferibilmente anche il tedesco.Le attività da svolgere saranno principalmente:
-Accoglienza clienti -Presa comande -Gestione team di sala.
ContrattoContratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato.Offerti vitto e alloggio (camera condivisa adiacente alla struttura).Impegno full time con i seguenti turni:

• 3 giorni sia a pranzo che a cena;
• 3 giorni o pranzo o cena;
• 1 giorno di riposo a rotazione.

Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all’esperienza, il range sarà € netti + TFR e ferie a parte.Per i candidati della zona che non usufruiscono dell’alloggio è previsto un welfare aziendale erogato in buoni spendibili sulla piattaforma Beneficy.
Cosa offre l’azienda

• Pasti inclusi per lo staff
• Alloggio

Competenze necessarie

• Accoglienza clienti
• Gestione comande
• Gestione della sala
• Monitorare pulizia della sala
• Presentazione carta dei vini
• Servire pietanze ai tavoli
• Spiegazione menu
• Utilizzo palmare/tablet
• Controllare l’apparecchiatura dei tavoli