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La cucina è la tua passione?Hai esperienza come Responsabile di cucina? Continua a leggere, abbiamo l’opportunità giusta per te!
Randstad Italia filiale di Udine ricerca per importante cliente del settore ristorazione un RESPONSABILE DI CUCINA/EXECUTIVE CHEFTipologia contrattuale: assunzione diretta in azienda con un 4° livello del ccnl di riferimento.Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo – cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.Luogo di lavoro: UdineresponsabilitàDi cosa ti occuperai?
- gestire, motivare e coordinare l’intero staff di cucina;
- definire il menù in collaborazione con il Direttore del ristorante;
- garantire la qualità delle pietanze che vengono servite;
- formare il nuovo personale;
- gestire il rapporto con i fornitori per l’acquisto degli ingredienti necessari;
- stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di cucina.
esperienza1 annocompetenzeQuali requisiti stiamo cercando?
- esperienza pregressa come Responsabile di cucina;
- è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero;
- capacità relazionali e comunicative;
- leadership e capacità di lavorare in team;
- disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend.
Candidati! Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi ( ). Ti preghiamo di leggere l’informativa sulla privacy Randstad ( ) ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).livello di studioDiploma scuola superiore o Qualifica professionale